Что произошло
Региональный Россельхознадзор провёл исследования молочной продукции, купленной в одном из омских магазинов. В пяти из шести проб эксперты зафиксировали несоответствия состава, в том числе фальсификации.
Выявленные нарушения
- Использование растительных жиров вместо молочных;
- отклонения в жирно‑кислотном составе;
- нахождение сорбиновой кислоты (Е200) в сливочном масле — консерванта, не допускаемого в чистом масле.
Какая продукция попала под подозрение
Под подозрение попали сливочное масло «Традиционное» (82,5% жирности), сливочное масло «Крестьянское» (72,5%) и сметана 25% производства ООО «Чизмол».
Рекомендации покупателям
- Проверяйте маркировку и состав на упаковке;
- сохраняйте чеки и упаковку при обнаружении подозрений;
- при обнаружении несоответствий обращайтесь в региональные надзорные органы (Россельхознадзор, Роспотребнадзор).
По результатам проверок возможны дальнейшие административные меры в отношении поставщика и производителя.
