Красноярские учёные предлагают превращать рыбные отходы в биопротеин и биоразлагаемый пластик
Исследователи из Красноярска выделили бактерию Cupriavidus necator, способную перерабатывать рыбные отходы в белок для кормов и в биопластик с высокой долей полимеров.