В рейтинге лучших ресторанов Сибири за 2026 год лидируют красноярские заведения, в списке присутствуют и новосибирские проекты.
Среди лидеров — красноярский SADKO, названный лучшим в регионе. На втором месте — новосибирский Skopin. Тройку лидеров замыкает красноярская Чешуя.
В десятке также присутствуют две красноярские заведения: Tunguska и 0.75 Please.
На пятом месте — иркутская Лама, шестое — томский Нарым, восьмое — Лес и степь из Братска.
Девятое место занял новосибирский ресторан Коробок, десятое — новосибирская Forchetta.
Приз лучшему шеф‑кондитеру достался Александру Зиннеру из La Maison.
Следите за обновлениями.
