Омская область: рост посевов сои и планы переработки
В Омской области посевы сои занимают около 17 тысяч гектаров, стабильно её выращивают примерно десять хозяйств.
Что важно
- Создан сорт «Сибириада» для сибирских условий — включён в Госреестр и уже убирают на одном из крупных полей.
- Омские сорта выращиваются за пределами региона: в Орловской, Тульской, Курской, Новосибирской, Кемеровской областях и Алтайском крае.
- Средняя урожайность по региону — 12–14 ц/га; в этом году погода благоприятна: тепло и влажно, влажность зерна — 10–12%.
«Думаю, для нашей сои в этом году качество будет хорошим, потому что погодные условия были очень благоприятные. Было и влажно, и тепло», — отметила научный сотрудник Омского аграрного научного центра Юлия Ященко.
Часть продукции уже отправляют на экспорт — в Китай и Казахстан. Следующий этап — переработка внутри области.
По словам министра сельского хозяйства Николая Дрофы, площадка под завод уже определена. Омский производитель, который уже занимается переработкой, планирует построить предприятие в 2027–2028 годах. Тогда часть сои будут перерабатывать в регионе, а не отправлять только сырьём.
