Иркутский повар Захар Мирошник принял участие в кулинарном шоу, но покинул конкурс.
В первом выпуске он вошёл в число 36 участников и представил блюдо из щуки — котлеты с картофельным пюре и трюфельной сметаной; соперница не выдержала конкуренции.
Во втором этапе Захар без проблем угадал баранину вслепую, а в третьем началась капустная битва.
Участникам дали тонну капусты и задание приготовить оригинальное блюдо. Захар решил сделать лазанью с муссом из лука‑порея.
Время поджимало, мусс не получился, ведущий отправил его переделывать, а затем — домой.
«Грусть, тоска — но дома меня ждёт любимая жена и любимая работа, поэтому — вперёд».
