Александра Борисенко: путь от детских кулинарных экспериментов к иркутской гастрономии

Как детские кулинарные эксперименты превратились в развитие гастрономии Иркутска и карьеру повара.

Александра Борисенко устраивала кулинарные эксперименты с самого детства, но никогда не мечтала стать поваром. Это вышло практически случайно.

Несколько лет Саша работала в Питере и училась ремеслу в самых топовых ресторанах, а потом перебралась в Иркутск вслед за мужем и стала развивать гастрономию здесь.

Что привело ее из топовых питерских ресторанов в Иркутск, как она спорила с Константином Ивлевым в финале телешоу и почему бабушка выкинула ее первую яичницу — в интервью журналиста.

Истории в «Макс»