Рост цен на икру в регионах
За четыре года стоимость лососевой икры в большинстве субъектов выросла примерно в 1,5–2 раза; в последние годы рост сохранялся не во всех регионах, но в целом тенденция сохраняется.
- Сахалинская область — 8,7 тыс. руб./кг (июнь 2026)
- Новосибирская область — 10,3 тыс. руб./кг
- Красноярский край — 9,4 тыс. руб./кг
- Иркутская область — 8,6 тыс. руб./кг
- Забайкальский край — 9,1 тыс. руб./кг
- Омская область — 8,8 тыс. руб./кг
- Санкт‑Петербург — 10,4 тыс. руб./кг
- Москва — 9,7 тыс. руб./кг
Во многих регионах икра подорожала за четырехлетний период; в отдельных субъектах за год темпы роста замедлились.
Иллюстративное фото икры
