Безопасная покупка арбузов и дынь
Разрезанные арбузы и дыни могут стать источником быстрого размножения микроорганизмов в местах повреждений плода, что повышает риск заражения.
Разрезку плодов для пробы вкуса запрещено вести на торговых точках без надлежащей санитарной проверки; продавец обязан соблюдать санитарные нормы.
Рекомендуется покупать арбузы и дыни только в официальных точках продажи; вдоль дорог такая продукция часто не проходит санитарную проверку.
Поставщики должны поддерживать чистоту торгового места, следить за прилегающей территорией и своевременно убирать мусор.
Изображение бахчевых на рынке
