Результаты проверки
Роспотребнадзор выявил в свиных ребрышках, произведённых омской компанией, повышенное содержание бензапирена — 15,9±3,2 мкг/кг при предельно допустимом значении не более 1 мкг/кг. Превышение было обнаружено при проверке партий товара в одном из супермаркетов Абакана.
Дальнейшие действия ведомства
По результатам проверки представители Роспотребнадзора обратились в суд. Ранее у этого производителя уже фиксировали нарушения: компании начисляли штраф в размере 300 тысяч рублей.
Что это значит для покупателей
Бензапирен — потенциально опасное вещество, попадание которого в пищу требует расследования и принятия мер по обеспечению безопасности продукции. Потребителям рекомендуется быть внимательными к происхождению и маркировке мясных изделий.
