Россияне переходят на более дешевые продукты и формат дискаунтеров на фоне падения реальных доходов

Россияне все активнее переходят на более дешевые продукты питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сократить расходы, рассказала президент крупнейшего по обороту российского продуктового ритейлера X5 Group (сетевые форматы «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») Екатерина Лобачёва. По её словам, заметно вырос спрос на недорогие сладости: потребление печенья за последнее время увеличилось почти в два с половиной раза, поскольку оно остаётся доступной альтернативой шоколаду и другим кондитерским изделиям. Одновременно сильный прирост демонстрируют товары под собственными торговыми марками X5, которые стоят дешевле продукции внешних поставщиков.

Ещё одним проявлением экономии Лобачёва назвала резкий рост интереса к дискаунтерам, изначально рассчитанным на покупателей с более низким уровнем дохода. По её оценке, уже в этом году сеть «Чижик» может впервые обойти по выручке «Пятёрочку». В 2024 году выручка «Пятёрочки» составила 531 млрд руб., увеличившись на 8% в годовом выражении, тогда как «Чижик» показал рост на 67%, до 417 млрд руб. При этом президент X5 подчёркивает, что компания не разделяет аудиторию на «богатых» и «бедных»: для сети выгоднее, когда покупатель берёт как можно более широкий ассортимент — от детских товаров до кормов для животных и алкоголя.

По словам Лобачёвой, на рынке идёт «ожесточённая борьба» за покупателя на фоне сокращения численности населения. Один человек в течение года может посещать до 12 разных магазинов, комбинируя крупные сети, несетевую розницу, рынки и онлайн‑площадки, что усиливает конкуренцию за каждый чек. На покупательную способность дополнительно давят демографический спад, высокая ключевая ставка Центробанка и длительный период борьбы с инфляцией. При этом Лобачёва считает, что властям удалось сдержать рост цен на продукты питания, и сейчас продовольственная инфляция, по её оценке, находится на относительно низком уровне.

Ранее, в марте, глава Центробанка Эльвира Набиуллина сообщала о формировании тренда на охлаждение потребительского спроса. Согласно данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее; в четвёртом квартале показатель снизился ещё сильнее, до 5,8% в годовом выражении.

На фоне резкого торможения экономики россияне всё чаще переходят в режим жёсткой экономии и сокращают траты на продукты питания, лекарства, а также одежду и обувь. Опрос Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн» показывает, что подавляющее большинство граждан (82%) испытывают тревогу из‑за экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.