Путь хлеба: маршрут по хлебным точкам Новосибирска к Всемирному дню хлеба

Как хлеб проходит путь от зерна до буханки и где его попробовать в Новосибирске

Хлеб кажется простым: купил — отломил — съел. Но за этим продуктом скрывается целая индустрия: путь от зерна до печи.

В октябре отметили Всемирный день хлеба, и мы составили маршрут по хлебным точкам Новосибирска к празднику.

Маршрут освещает местные хлебные точки, где можно попробовать свежую выпечку и узнать, как рождается хлеб.