Иркутские шеф‑повары номинированы на премию WHERETOEAT Сибирь

Четыре шефа из Иркутской области номинированы на престижную премию WHERETOEAT Сибирь.

В мужских и женских номинациях участвуют по два повара из Иркутской области.

Мужская номинация «Шеф‑повар года — 2026»:

• Александр Мордашев — бренд‑шеф холдинга Redrock. В номинации указан как шеф‑повар ресторана «Ламу» (Иркутск).
• Дмитрий Зан — ресторан «Лес и Степь» в Братске.

Женская номинация «Женщина — шеф‑повар года — 2026»:

• Наталья Коляденко — бренд‑шеф ресторана «Грибоедов» в Листвянке;
• Александра Кириллова — шеф‑повар BarDo в Иркутске.

Итоги объявят 20 октября в Красноярске.