Три новых мясоперерабатывающих производства запущены в Забайкальском крае.
В Забайкальском крае запущены три новых мясоперерабатывающих производства.
По данным регионального правительства, один из новых цехов запустил кооператив «Оловяннинский»; на создание в 2024 году выделили грант в 16 млн руб., средства пошли на строительство и закупку оборудования.
Уже осенью продукция будет продаваться под брендом «Забайкалье. Домашний вкус», а к 2027 году планируется выпуск свыше 30 тонн мясных полуфабрикатов.
К кооперативам «Черновский» и «Ферма» добавились ещё два производства. В следующем году в «Черновском» планируют выпуск 65 тонн говядины на кости; в «Ферме» к 2027 году — более 40 тонн продукции: говядина на кости, полуфабрикаты и колбасы.
Заместитель губернатора отметил, что на развитие сельского хозяйства ежегодно выделяют около 1,5 млрд рублей из федерального и краевого бюджета; по указанию губернатора Александра Осипова региональное софинансирование планируют увеличить.
Логика проста: чем больше будет выпускаться продукции, тем больше поддержки получат предприятия.
За последние пять лет в регионе открыто более 20 мясоперерабатывающих предприятий и 19 убойных площадок.
