Как получают «гигантские» помидоры
Садовод Мария Приймак поясняет: из обычного цветка томата невозможно вырастить настоящий гигант. Можно добиться крупного плода, но «по‑настоящему» гигантским он не станет.
«Из обычного цветка томата невозможно вырастить потенциального гиганта. Можно вырастить очень крупный плод, но он никогда не будет гигантским», — отмечает Мария Приймак.
Без применения специальных приёмов и стимуляторов роста верхний предел размера плода — примерно полтора килограмма.
Настоящие гиганты формируются из так называемых махровых цветков. Это спонтанная мутация, которую провоцируют стресс и усиленное питание растения на ранних стадиях.
Чтобы такие цветы нормально опылялись, используют ручную технику: вибрацию, вентиляторы и даже ультразвуковые зубные щётки — обычного ветра для этого часто недостаточно.
Когда опыление проходит успешно, один большой плод по сути получается из нескольких сросшихся томатов, поэтому он выглядит неравномерным и «кривым».
На вкусе это обычно не сказывается, но семенного материала в таких плодах иногда совсем нет.
