Выручка кафе и ресторанов Иркутска в первом квартале 2026 года в среднем снизилась на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В заведениях отмечают уменьшение числа посетителей и заказов.
Рестораторы рассчитывают, что летний сезон поможет частично компенсировать потери, и массовых закрытий предприятий этой осенью не ожидается.
О рисках и проблемах бизнеса заявил президент Ассоциации рестораторов Иркутской области, основатель гастроклуба Gusto Сергей Смолянинов.
Рестораны Иркутска
