На набережной развернулся гастрофестиваль «В Сибири — есть!». Здесь не столько «сибирская кухня», сколько разнообразие уличных и фермерских угощений.
Программа фестиваля
В рамках мероприятия проходит деловая программа для представителей индустрии гостеприимства, кулинарные чемпионаты, гастромаркет и ярмарка ремесленников.
Чем угощают
- Ресторанная аллея: вафли, жареные пельмени, хот‑доги
- «Верченое мясо» — местный вариант шашлыка
- Сибирский хамон и фермерские сыры
- Стенды крупных сетей с акциями и призами
Главное событие дня
В субботу в 16:00 шеф‑повара приступят к приготовлению рекордных 500 литров супа крапивника с судаком — всех желающих угостят бесплатно.
Если вы уже были на фестивале — расскажите, что пробовали и какие точки понравились.